食品安全是指食品的处理、制备和储存方式，以预防食源性疾病。食品服务行业的成员必须接受食品安全培训，以保护其客户、员工和公司。为了帮助您学习培训材料，我们列出了您可以用来培训团队的10门更佳食品安全课程。

1。食品安全标准（美国、英国或澳大利亚）

EdApp的食品安全标准（美国、英国或澳大利亚）课程涵盖基本的食品安全建议，如对食品接触面进行消毒以降低污染风险，以及在适当的温度下烹饪肉类。尽管有些规则是相同的，但它们可能因地区而异，因此本课程重点关注食品和药物管理局的《2017年食品法典》。本规范适用于酒店业，不分地区。

对于英国，本课程涵盖了食品标准局制定的指南，该机构是一家政府批准的机构，负责英国、北爱尔兰和威尔士的事务。

本课程的AU部分介绍了危害分析关键控制点为食品安全推荐的灵活、系统的方法。

课程的独特功能：

课程易于消化（微型课程）侧重于三个地区

专业人员使用本课程培训您的团队：

EdApp是一个一体式学习内容管理系统（LCMS），这意味着您从课程准备到部署所需的一切都可以在一个地方获得。在您的团队完成课程材料后，会有一个小测验，帮助您测试理解情况。

为什么您应该学习它：

您应该使用本课程来培训您的团队，因为它是全面且可编辑的（您可以选择为您的团队提供哪些BIT）。只有少数食品安全课程涵盖美国、英国和非盟的标准。

2。食品污染

EdApp的食品污染课程教授您的团队需要了解的有关厨房清洁程序和安全食品处理的知识。您的员工将了解什么是食品污染，以及为什么应该不惜一切代价避免食品污染。学习者将发现多种类型的污染，如化学、物理、过敏原和生物污染。如果你想让你的员工了解所有这些，这是你想让他们注册的课程。然而，我们都知道成年人的注意力持续时间很短。有鉴于此，如果你在工作场所学习中使用一门有趣的课程，它会更加有益，EdApp使这门课程非常互动和引人入胜，因此不用担心。

课程的独特功能：

课程是完全可编辑的，因此，为您的团队量身定制不会成为问题。为数不多的涉及食物污染的过敏原课程之一。

专业人员使用本课程培训您的团队：

您的员工将拥有24小时的材料访问权限。他们还可以在任何设备上学习。这些微型课程对于那些可能没有太多空闲时间的团队来说是易于消化和完美的。

为什么您应该学习它：

这门课程涵盖了正确的清洁程序，如果您的厨房员工想要保持一个安全的环境来准备食物，他们应该知道这些程序。

适当的食物储存似乎是一个简单的问题，但在大多数情况下，知识是关键。教你的团队如何在冰箱中正确储存生肉、家禽和海鲜。

3。食品安全危害如果您正在寻找一门课程，该课程将教授您的团队所有不同类型的食品安全风险因素和可能影响您业务的食品危害，EdApp的食品安全危害非常适合纳入您的培训计划。它将带领您的员工了解食品安全风险因素和四种食品危害（过敏性、物理性、生物性和化学性）。EdApp找到了更好的信息来源，包括全球各地的政府机构，这些机构提供了这些信息，并确保这些信息是最新的、相关的和准确的ate。

课程的独特功能：

该课程通过分解世界卫生组织的统计数据，帮助您的团队了解食品安全风险。最后有一个可编辑的测验，你可以用来测试你的员工对材料的理解。

Pro/s使用本课程培训您的团队：

如果您有一个遍布全球的多语言团队，您不必担心，因为只需单击一个按钮，即可将材料翻译成100多种语言。

您应该学习的原因：

您的客户应该是优先考虑的，本课程将通过为您的团队提供必要的知识来确保他们免受食品危害。

用于编写本课程的资料来源信誉良好，经过彻底审查，以确保所有资料符合国际标准。

4。食品经营者指南EdApp的《食品经营者指南》强调了食品行业中经常被忽视的一个领域。别让这些行话把你弄糊涂了，我们说的是服务员或服务员。除了传统的服务员培训外，本课程还介绍了服务员如何将食物从厨房安全运送到客户手中。它还讨论了如何为客户呈现干净的外观，以保持外观的美观性。本课程可进行全面编辑，以展示清洁如何保证食品安全。e、 通过谈论修剪指甲以避免污染物传播到食物中。

本课程的独特功能：

本课程帮助您的员工了解保持整洁和体面是如何让您的客户获得更好的体验，这意味着为公司带来回报。

Pro/s使用本课程培训您的团队：

使用本课程的一大优势是它有游戏化示例，可以吸引您的员工的注意力。另一个优势是能够使用使用间隔重复的大脑刺激。此功能提供了越来越多的课程，以便将知识用于长期记忆。为什么你应该学习它：

如果你想让你的团队学习如何正确使用餐桌、行为、卫生以及它们与食品安全的关系，你应该注册参加本课程。

5。第三级食品安全在线培训应从前面开始。作为食品行业的主管或经理，CPD认证课程旨在为您获取培训员工所需的信息。本课程针对的是，然而，它对所有厨房员工都很有用。它提供自主学习，学习时间为9-14小时。

本课程的独特功能：

本课程涵盖12个主题，这些主题将导致更安全的食品环境。Highfield eLearning

Pro/s可授权本课程使用本课程培训您的团队：

如果您使用本课程培训您的团队，他们将能够在各种设备上以自己的速度学习。由于所涵盖材料的深度，您团队中的任何人都可以从课程中受益，而不仅仅是特定的团队成员。

反对使用本课程培训您的团队：

，该课程不是免费的，而且可能会很昂贵，具体取决于您的团队规模

为什么您应该使用它：

如果您希望您的团队了解HACCP等食品安全标准，您可以使用该课程。该课程配有测验和评估，其中包括引人注目的图像，以促进理解6。ISO 22000:2018食品安全管理体系简介

如果您是食品行业的或希望成为食品行业的，那么本课程是您可以研究的课程之一。本课程的目的是教您ISO 22000:2018的要求。有了这些知识，您将能够实施、持续改进和管理公司的食品安全体系。幸运的是，对于潜在的学生来说，注册这门课程不需要先验知识。

课程的独特功能：

教授实现ISO 22000:2018合规性所需的知识

专业人员使用本课程培训团队：

本课程教授HACCP系统指南。本课程将PDCA模型和基于风险的思维融入管理系统流程中

同意使用本课程培训您的团队：

整个课程在网上不可用

为什么您应该用它学习：

课程内容包括将教授基于风险的食品安全思考方法的材料。您将学会理解和欣赏领导承诺和责任。7.认证专业人员-食品安全（CP-FS）在这里，我们有一门课程，面向希望获得CP-FS证书的人。这些人的工作通常涉及食品安全和保护。认证专业人士–食品安全课程由行业专家开发，旨在向您的团队传授零售环境中的食品安全知识。这是一门可用于为环境卫生协会CP-FS认证考试的候选人做准备的课程。

课程的独特功能：

该课程是重要食品安全考试的良好准备工具。

Pro/s使用本课程培训您的团队：

本课程中的40节课都是自行安排的，因此您可以在空闲时间学习。课程结束时有一次考试，由50道多项选择题组成，将测试你的理解能力。不利于使用本课程来培训您的团队：

本课程不是免费的

为什么您应该使用它来学习：

食品行业的任何人都可以使用本课程来学习食源性疾病的原因和预防。您和您的团队将学习害虫控制以及如何进行设施计划审查。8、HACCP–管理零售层面的危害这门HACCP课程是一个关于HACCP系统及其先决条件的在线自学工具。如果您在食品零售企业的一线团队需要接受培训以满足HACCP要求，您可以将其注册入本课程。它将对一线零售人员、零售质量控制和保证人员、食品安全人员以及零售生产经理和员工有用。

本课程的独特功能：

本课程涵盖了许多其他课程所不具备的HACCP先决条件。另一个独特的教学点是记录保存。

Pro/s使用本课程培训您的团队：

您的整个团队都可以使用本课程进行培训，因此您很可能不需要使用多种材料。

与使用本课程培训团队有关：

这门课程很长，共有14个模块，平均每个模块最多持续1.5小时。

为什么您应该学习它：

如果您想让您的团队了解食品安全危害、HACCP原则、如何进行危害分析以及制定纠正措施，您应该让他们学习本课程。

9。食品安全文凭

这门文凭课程学时为15-20小时，经CPD认证。参加本课程的工作人员将学习适当的卫生和虫害预防，以确保食品安全。其他重要主题，如食源性疾病、食品采购和食品服务事故也包括在内。该课程目前提供证书九折优惠。如果你是食品加工厂、餐厅或任何其他类型食品企业的有抱负的食品安全经理，你肯定会从这门课程中受益。

课程的独特功能：

是为数不多的涵盖食品安全的课程之一，因为它与冰、蒸汽和水质有关。本课程中另一个独特的教学点是提供的信息，用于设置清洁时间表专业人员使用本课程培训您的团队：

完成课程后，您可以选择获得Alison文凭，该文凭可用于改进您的简历。提供三种文凭选项（数字、框架、物理）。不支持使用本课程来培训您的团队：

您需要支付认证费用，即使课程可以免费注册和学习。对于忙碌的专业人士来说，这门课程既冗长又耗时。为什么您应该学习它：

完成课程后，您的团队将了解如何控制食物危害和过敏原。管理人员将了解如何维护有效的事件管理系统。ISO 22000:2018食品安全管理体系内部审核员如果您正在寻找一门培训食品安全领域内部审核员的课程，这门课程正是这样做的。该课程为学习者提供了对ISO 22000食品安全体系进行审核所需的工具，然后根据ISO 19011报告这些体系的有效性。它并不像列表中的其他课程那么短，但对于审计课程来说，它并不太长。这门课程有相当多的知识要求，所以更好在加入团队之前检查一下它们是什么。

课程的独特功能：

专为从事食品安全审计工作的专业人士设计。

使用本课程培训团队的建议：

学习者在课程结束时通过课程评估将获得认证。本课程向员工解释内部审计师的角色。反对使用本课程来培训您的团队：

本课程尚未完全在线提供。进入这门课程需要大量的先验知识。为什么你应该学习它：

如果你想要一个认证的审核员来审核持续改进，你可以注册一名员工。学习者将学习基于过程的食品安全管理系统。您可能还对感兴趣：

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